Sådan laver du nøddesmør

Hop til opskrift

Nem opskrift på naturligt, hjemmelavet nøddesmør som jordnøddesmør og flere idéer til nøddesmør. Disse nøddesmøropskrifter er perfekte til mellemmåltider eller som hjemmelavede spiselige gaver.

  nøddesmør til en hjemmelavet spiselig gaveide

Julen er i næste uge, så jeg ville gerne dele en nem sidste-mute hjemmelavet gaveidé med jer. Jeg er helt vild med at lave mine egne nøddesmør derhjemme. Fra hjemmelavet jordnøddesmør til hjemmelavet nutella, det kunne ikke være nemmere at lave dit eget nøddesmør. Selvom vi elsker hjemmelavet jordnøddesmør, mandelsmør og nutella til snacks, laver de også de sødeste, lækreste gaver, når de pakkes i mini dåseglas.



I denne uge lavede jeg tre varianter af nøddesmør i stedet for at lave én omgang hjemmelavet jordnødde- eller mandelsmør. Jeg har lavet en lille video til dig for at vise, hvor enkle og smukke disse nøddesmør er. Du kan se her eller på min YouTube-kanal. Hvis du kan lide disse små madlavningsvideoer, så sørg for det abonner på min kanal for opdateringer, og lad mig vide, hvis der er noget, du gerne vil se i fremtiden.

  hjemmelavet jordnøddesmør opskrift

Sådan laver du nøddesmør

Lige siden jeg prøvede det friskkværnede jordnøddesmør og mandelsmør fra vores lokale naturvarebutik, har jeg været hooked! Det er så lækkert, men det er også ret dyrt. Jeg indså, at jeg kunne lave jordnøddesmør derhjemme for færre penge. Hjemmelavet jordnøddesmør er så hurtigt og nemt, at jeg føler, at der ikke er nogen undskyldning for ikke at lave det selv. Alt du behøver for at lave jordnøddesmør derhjemme er én ingrediens! Jordnødder! Jeg bruger ristede peanuts og tilføjer et nip Himalaya-lyserødt salt.

Hvis jeg føler mig ekstra dekadent, drypper jeg et skvæt ahornsirup i. På det seneste har jeg bemærket, at mange mærker af jordnøddesmør, selv de økologiske mærker, har tilsat palmeolie og sukker. At lave jordnøddesmør derhjemme betyder, at jeg kan lave en ren peanutbutter uden nogen tilsætningsstoffer. Tjek hvor cremet det jordnøddesmør er på billedet ovenfor! Jeg har ikke tilføjet nogen olier til det, det er bare jordnødder blandet i min Vitamix. Min seksårige sagde dette om vores hjemmelavede jordnøddesmør: 'Det er så meget bedre end fra butikken! Jeg elsker, hvordan det er så glat.'

  hvordan man laver nutella

Få opskriften på hjemmelavet nutella .

Hvis du giver disse nøddesmør som julegave, som jeg gør, anbefaler jeg at pakke hver smag i en lille dåsekrukke. Placer de tre krukker i en lille kurv og medtag nogle 'dippere' såsom kringler og æbler.

Fortsæt til indhold   Nøddesmør

ingredienser

Jordnøddesmør

  • 16 oz. ristede jordnødder
  • knivspids Himalaya salt (valgfrit)

Kanel Mandelsmør

  • 16 oz. brændte mandler
  • 2 tsk stødt kanel
  • 1 spsk ahornsirup

Instruktioner

  1. Blend alle ingredienser i en blender eller foodprocessor, indtil det er glat.

Noter

Næringsoplysninger for denne opskrift blev beregnet for jordnøddesmør (1/10 opskrift).

Ernæringsoplysninger:
Udbytte: 10 Portionsstørrelse: 1
Beløb per portion: Kalorier: 266 Total fed: 23g Mættet fedt: 4g Transfedt: 0g Umættet fedt: 16 g Kolesterol: 0 mg Natrium: 196mg Kulhydrater: 10 g Fiber: 4g Sukker: 2g Protein: 11 g

Næringsoplysninger beregnes automatisk af Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsekspert og kan ikke garantere nøjagtighed. Hvis dit helbred afhænger af ernæringsoplysninger, beregn venligst igen med din yndlingsberegner.