Mango Guacamole i Jack-o-Lantern Peppers

Hop til opskrift

Disse yndige orange peberfrugter Jack-o-Lanterns er fyldt med guacamole for en sjov og sund Halloween-forret.

  sund halloween

Også kendt i mit hus som Bat Wings og Slime. Jeg voksede op med at spise blå majschips og kalde dem 'flagermusvinger' året rundt. De er sjovere på den måde, synes du ikke



Så jeg har brainstormet sundere Halloween-mad, der er lige så sjov og velsmagende som de frække. Jeg lavede denne Mango Guacamole i en Jack-o-Lantern Pepper og serverede den med flagermusvinger (blå majschips). Pigerne elskede denne uhyggelige snack efter skoletid, og den ville være perfekt at tage med til en Halloween-fest. Fyld disse børn op med gode fedtstoffer og fibre, før de tager ud for natten. Du kan virkelig holde børn glade under Halloween uden slik.

Sådan laver du Pepper Jack-O-Lanterner

  halloween opskrift

Dette er super nemt og kan gøres et par timer før servering. Jeg lavede hjemmelavet guac, men jeg vil ikke fortælle, om du bruger købt i butikken. Skær blot græskarets 'hat' af med en skærekniv og skær derefter et jack-o-lanterne ansigt.

Sådan laver du guacamole

  peber jack-o-lanterne

Hjemmelavet guacamole er nemt! Find mit indlæg om, hvordan man laver den bedste guacamole, plus variationer her . Fyld med guacamole for sund Halloween sjov! Server med en skål af vores Nem frisk tomatsalsa .

Flere sunde, lækre og sjove Halloween-opskrifter

Fortsæt til indhold   Mango Guacamole i Jack-o-Lantern Peppers

ingredienser

  • 2 modne avocadoer
  • saft af 1 lime
  • 1/2 skalotteløg eller rødløg, fint skåret
  • 1 fed hvidløg, hakket eller knust
  • 1/2 moden mango i tern
  • havsalt efter smag
  • 1 pose blå majschips til servering
  • 1 orange peberfrugt, udskåret som en jack-o-lanterne

Instruktioner

  1. Halver avocadoerne, fjern frøene og hæld dem i en skål. Tilsæt limesaft, skalotteløg, hvidløg og mango og mos sammen med bagsiden af ​​en gaffel. Smag til med salt.
  2. Hæld guacamole i din jack-o-lanterne peberfrugt. Server med chips.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte: 8 Portionsstørrelse: 1
Beløb per portion: Kalorier: 231 Total fed: 13g Mættet fedt: 2g Transfedt: 0g Umættet fedt: 10 g Kolesterol: 0 mg Natrium: 165mg Kulhydrater: 29 g Fiber: 6g Sukker: 5g Protein: 3g

Næringsoplysninger beregnes automatisk af Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsekspert og kan ikke garantere nøjagtighed. Hvis dit helbred afhænger af ernæringsoplysninger, beregn venligst igen med din yndlingsberegner.