Hvor længe holder græskartærte i køleskabet? Sådan opbevarer du græskartærte.

Hop til opskrift

Hvor længe holder græskartærte i køleskabet'>

  En smuk græskartærte dekoreret med efterårsdejsblade på en hvid marmorbord.

Har du planer om at lave en ægte, frisk græskar tærte til denne feriesæson, eller bringe en købt hjem'>

Med folk stadig social distancering og mange store feriemiddage, der ikke finder sted, i det mindste med det store antal gæster som tidligere helligdage, bliver dette måske året, hvor jeg har nogle dessertrester. Græskartærte til morgenmad, nogen?



Så præcis hvordan opbevarer du græskartærte og skal græskartærte nedkøles? Og hvis du har brug for det, kan du fryse græskartærte?

Fortsæt med at læse min guide for alle tips til at vide, om græskartærte skal nedkøles, hvor længe græskartærte holder sig i køleskabet, og svar på alle dine spørgsmål om at holde vores yndlingsørken lige så frisk og lækker, som den var lige ud af ovnen !

Sådan opbevarer du græskartærte

En af de bedste ting ved græskartærte er dens levetid. Denne dessert holder sig i dagevis, hvis den opbevares korrekt. Så hvordan sikrer jeg, at min dessert forbliver lige så fristende, som da jeg fik min første bid?

Græskartærte skal være helt afkølet fra ovnen, før den opbevares. Den skal opbevares tildækket i køleskabet, fordi denne dessert er lavet af ingredienser, der kræver kolde temperaturer for at forblive fødevaresikker. Jeg vil ikke gøre mig umage med at lave eller købe min dessert bare for at ende med en forkælet græskartærte!

De fleste græskartærter er en type af creme dessert , hvilket betyder, at det er lavet ved at fortykke fløde eller mælk med æg. Selvom det er fint at stå på disken, mens den afkøles og serveres for gæster, skal græskartærten pakkes ind og opbevares i køleskabet i en lufttæt beholder, når den ikke indtages.

At lære at konservere din mad er afgørende for en god hjemmekok. Og når du gør dig umage med at skabe dejlige opskrifter og bage lækre desserter, ville det være så synd, hvis disse lækkerier ikke holder til endnu en dag. Hvis du pakker din græskartærte ordentligt ind og opbevarer den i køleskabet, sikrer du både dens smag og ernæringsmæssige integritet i op til fire dage.

Hvor længe varer græskartærte på disken'>

I modsætning til småkager, kager og mange andre frugttærter, der kan stå ude på disken i lange perioder, græskartærte skal opbevares på køl . Som jeg beskrev, laves græskartærter normalt af vanillecreme og kan vær sikker på disken i op til to timer .

Græskartærter hentet hjem fra store købmandsforretninger er normalt tilsat en form for konserveringsmiddel for at sikre en længere holdbarhed. Hvis du har købt din tærte, og den ikke har stået på køl i butikken, kan den leve på din disk indtil bedst før-datoen. Hvis din tærte kom fra et familieejet bageri eller et landmandsmarked, så behandl den som en hjemmelavet tærte og sæt den på køl, så snart du kommer hjem.

Ligesom alle vores Veganske græskar opskrifter , veganske græskartærter har ikke de samme sikkerhedsrisici som tærter lavet af sødet kondenseret mælk og æg, men de kræver stadig korrekt opbevaring af hensyn til fødevaresikkerheden. Forkæl din vegansk græskartærte det samme som du ville med en traditionel opskrift.

Hvor længe holder græskartærte i køleskabet'>

Fordi græskartærte er en traditionel ret lavet af mejeriprodukter og æg, skal det opbevares i køleskabet for at holde det fødevaresikkert. Som alt andet letfordærveligt holder en tærte kun, så længe den opbevares korrekt på køl og forseglet fra den udtørrende kolde luft.

Op til tre dage i køleskabet vil garantere den samme lækre smag, som da du først tog den med hjem. Fire dage er min grænse i køleskabet, men nogle mennesker tror, ​​du kan opbevare en græskartærte op til fem eller seks . Jeg anbefaler, at du indtager det inden for grænsen på tre til fire dage.

Vent med at toppe din tærte med nogen af ​​vores Bedste græskartærtedekorationer da de ikke holder så længe.

Kan du se, om en græskartærte er forkælet'>

Den sikreste måde at holde styr på kvaliteten af ​​din græskartærte er at skrive datoen på beholderen, når du først opbevarer den i køleskabet. Dette er en god fødevaresikker praksis, som alle storkøkkener bruger til at sikre din sikkerhed og holde styr på deres mængder af ingredienser.

Bakterier og andre patogener, der kan gøre os syge, er usynlige for det blotte øje. Ikke at tage risici med din mad, holde øje med afkølingstider og sikre, at madrester opbevares korrekt, er hvordan jeg holder min familie sikker fra at spise fordærvet mad ved et uheld.

Forkælet græskartærte vil først vise tegn på fyldet, normalt fremstår som skimmelsvamp. Hvis tærten har en mærkelig, 'off' aroma, men ingen visuelle tegn på at blive dårlig, er det et signal om, at den sandsynligvis er forbi sin bedst før-dato.

Kan du fryse græskartærte?

Så hvad gør jeg, når min græskartærte er opbevaret korrekt i køleskabet, men jeg ikke kommer til at spise den de næste par dage? Jeg laver plads i fryseren.

Ja, det er rigtigt, du kan fryse græskartærte! Græskartærte fryser godt i op til en måned . Jeg laver ofte flere tærter, når jeg bager for at spare tid senere. Når tærten er helt afkølet (normalt tager det halvanden til to timer) pakker jeg tærten forsvarligt ind i fødevaregodkendt plastfolie til opbevaring i fryseren til et senere tidspunkt.

Alufolie el genanvendelige bivoksindpakninger er også en god mulighed. Målet er at holde den nedkølede luft væk fra at komme i kontakt med tærten. Brug af to lag eller et lag plastfolie og derefter aluminiumsfolie over toppen vil sikre friskheden af ​​din dessert.

Sådan opbevarer du græskartærte i fryseren

Tærter med cremefyld tåler god opbevaring i fryseren. De rige ingredienser og den robuste tærtebund bevarer deres form og tekstur under fryseforhold.

Du kan spare dig selv for lidt tid denne feriesæson ved at bage et halvt dusin græskartærter af og opbevare dem effektivt i din fryser. Så har du adgang til denne sæsons foretrukne hjemmelavede dessert, når som helst du har lyst!

Til opbevaring både i køleskabet eller fryseren kan du opbevare tærten i tærteformen eller overføre den til en madbeholder med forseglet låg. Målet er at sikre, at tærten ikke udsættes for luften, så den forbliver frisk og fugtig, når du trækker den ud for at spise igen.

Du kan skære græskartærten i individuelle stykker, hvis du har lyst.

Jeg har gjort dette før og frøs skiverne individuelt, og pakkede hver enkelt ind, så de er lufttætte. På denne måde kan du trække en eller to skiver ud ad gangen for at tø op, hvis du bor alene eller i en lille husstand. De holder ikke deres form som en tærte, der ikke er blevet skåret, men hvis du ikke er alt for bekymret for udseendet, betyder det ikke noget.

Dobbelt indpakning af min græskartærte er min teknik til at holde den så frisk som muligt. Jeg kan godt lide at lade min tærte ligge i tærteformen, så når den er optøet, kan den gå direkte ind i ovnen for at varme op igen. Selvom kold græskartærte er lige så velsmagende!

Optøning af din græskartærte

Nu spekulerer du sikkert på, hvordan man optøer græskartærte ordentligt. Nå, det er ret nemt at gøre og stort set et praktisk skridt!

Når det er tid til at trække min græskartærte ud af fryseren, sørger jeg for at gøre det dagen før, jeg vil indtage den. Så gør jeg plads på en hylde i køleskabet og lader det sidde. Det er det!

Det vil tage mindst tolv timer at afrime i dit køleskab, så derfor er det vigtigt at planlægge i forvejen. Medmindre du har prøvet at fryse de enkelte skiver tærte, så vil det tage meget kortere tid at tø dem helt op.

Hvis du, når din græskartærte er helt optøet, bemærker, at der er nogle ufuldkommenheder på tærtefladen, kan du altid pynte den ved at bage nogle tærtebund dekorationer eller fyld den op med sød, Chantilly-creme.

En af de gode ting ved græskartærte er, at den smager lige så godt kold direkte fra køleskabet, som den varmer lige ud af ovnen! Husk, at hvis du undrer dig over, hvor længe græskartærten skal stå på køl, holder den op til fire dage og op til tre måneder i fryseren. Men at spise det før snarere end senere vil garantere, at græskartærten smager bedst.

Nyd lækre græskartærte-rester

Nu hvor du kender alle trinene til at opbevare din græskartærte sikkert, er det lige meget, om du har en rest dessert efter disse feriemiddage. Siden jeg lærte at opbevare mine græskartærteopskrifter korrekt, har jeg bagt dem oftere og ikke kun gemt dem til særlige lejligheder.

Sørg for at tjekke alle græskar opskrifter på Yummy Mummy Kitchen-databasen! Jeg har muligheder for glutenfri tærtebund, vegansk vanillecreme og græskarkrydret latte. Husk at skrive en kommentar til den opskrift du elsker allermest!

Her er en glædelig græskartærtesæson!

Fortsæt til indhold   En bakke med mini græskartærter toppet med flødeskum.

ingredienser

  • 1 græskartærte (eller mere)

Instruktioner

Køleskab

  1. Hvis du har en friskbagt hjemmelavet tærte, så lad den køle af til stuetemperatur. Dæk med plastfolie eller folie.
  2. Opbevares i køleskabet i op til tre dage.

Fryser

  1. Lad din tærte køle af til stuetemperatur. Dæk med plastfolie og derefter et lag aluminiumsfolie. Frys i op til en måned.
  2. For at tø op, lad din tærte tø op i køleskabet natten over (mindst 12 timer).


Noter

Opbevar din tærte i køleskabet eller fryseren uden pynt eller toppings såsom wienerbrødsblade eller flødeskum.

Ernæringsoplysninger:
Udbytte: 8 Portionsstørrelse: 1 skive
Beløb per portion: Kalorier: 40 Total fed: 2g Mættet fedt: 0g Transfedt: 0g Umættet fedt: 1g Kolesterol: 4mg Natrium: 40 mg Kulhydrater: 6g Fiber: 0g Sukker: 3g Protein: 1g

Næringsoplysninger beregnes automatisk af Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsekspert og kan ikke garantere nøjagtighed. Hvis dit helbred afhænger af ernæringsoplysninger, beregn venligst igen med din yndlingsberegner.